根据《荆州市局关于做好小餐饮业办照工作的通知》规定，近期，洪湖市工商局新滩分局组织人员对辖区从事“小餐饮”的经营户进行摸底排查清理。
清理按三类情形进行：一是已经取得《营业执照》的对其行政许可证件再次审核，对其经营条件与环境进行复查；二是符合开业条件但没有取得《卫生许可证》的无照经营户限期督促办理证照；三是对不符合餐饮条件的无照经营户限期转行或停业。
通过清理， 12户“小餐饮”经营户都办理了营业执照，其中有 2户未达到卫生许可条件，该局已联系当地卫生部门，要求当事人限期整改。该局已将小餐饮业清理结果进行登记，纳入食品经营户台帐，以便加强监督管理。
